Beschreibung
Spätestens nach dem ersten Schluck vom "Sessantenario" wird man die apulische Rebsorte Malvasia Nera lieben!
Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen glänzen im Glas. Tiefdunkle Beeren, balsamische sowie würzige Aromen und der sowohl fleischige als auch vollmundige Charakter, geben diesem Wein sein besonderes Profil. Zarte Konfitüre im Duft, reife rote Beeren mit einem Hauch von Vanille und leicht würzige Noten. Elegant und voll im Geschmack. Ein lang anhaltendes Finale mit süßen und angenehmen Tanninen. Der Wein reifte für 8 Monate im Barriquefass.
Traumhaft zu kräftigen Speisen wie Rindfleisch, Wildgerichten mit Preiselbeeren oder Weichkäsesorten.
Region/Anbaugebiet: | Apulien |
Rebsorte: | Malvasia Nera |
Jahrgang: | 2014 |
Alkoholgehalt in Vol%: | 14,0 |
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
Inverkehrbringer: | Cantina Sociale Sampietrana s.c.a.r.l. Via Mare 38 - 72027 San Pietro Vernotico (Br) Puglia - Italy |
Restzucker in g/l: | 3,8 |
Saeure in g/l: | 6,1 |
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: | 18-20 |
Weingut: | Cantina Sociale Sempietrana |
Speiseempfehlung: | Pizza Pasta Wild Rind Gans |
Aroma: | reife rote Beeren Konfitüre Vanille |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Art: | Rotwein |
Land: | Italien |
Glasempfehlung: | Rotweinglas |
Verschlusstyp: | Naturkork |
Qualitätsklassifikation: | IGT |
Flaschendesign und Ausstattung: | siehe Foto |
Ausbau: | Barrique |
Prämierung: | Mundus Vini 2017: Silber |
Lagerfähigkeit in Jahren: | 5 |
Inhalt: | 0,75 l |