Bodegas San Martin de Unx Goanail

  • Artikelnummer: AR20201651
  • GTIN: 8412276753887
  • Kategorie: Spanien
91% Garnacha Tinta, 9% Tempranillo | trockener Rosécuvée | Navarra, Spanien
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Beschreibung

Bodegas San Martín de Unx ist eine Genossenschaft aus dem östlichen Teil der spanischen Region Navarra. Die 600 ha Weinberge der Kooperative erstrecken sich über verschiedene Klimazonen, von Flachland bis zu bergigen Hügeln.

Der Rosé "Goanail" ist ein Cuvée aus der für die Region typischen Rebsorten Garnacha Tinta (91%) und Tempranillo (9%). Er kommt aus der Reihe "The Unx Compendium of Beasts", bestehend aus verschiedenen Cuvées, die neben der Kombination verschiedener Rebsorten immer ein fantastisches Fantasywesen (zusammengestellt aus mehreren Tieren heimisch in der Region Navarra) auf der Flasche darstellt.

Im Glas haben wir hier ein blasses Rosa mit violetten Reflexen. In der Nase zeigt er sich vielschichtig. Vor allem roten Früchte lassen sich erkennen, gefolgt von leichten Röstnoten und feinen Kräutern. Am Gaumen ist der Rosé vollmundig und frisch, mit einer wunderbaren Balance aus Frucht und Säure.

Der "Goanail" ist ein Allrounder. Er passt vor allem zu leichten Gerichten, wie gebratenes Gemüse, Geflügel, Fisch, Pasta, Pizza oder einfach zu ein paar Oliven mit mildem Käse.

Weingut: San Martin de Unx
Art: Roséwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Tempranillo Garnacha Tinta
Alkoholgehalt in Vol%: 13,5
Aroma: Kräuter rote Früchte Erdbeere Himbeere Röstaroma
Ausbau: Edelstahl amerikanische Eiche
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Glasempfehlung: Weißweinglas
Jahrgang: 2020
Land: Spanien
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 9
Region/Anbaugebiet: Navarra
Restzucker in g/l: 3,0
Saeure in g/l: 5,9
Speiseempfehlung: Pasta Oliven Gemüse aus der Pfanne Fisch Geflügel Pizza
Verschlusstyp: Korken
Inverkehrbringer: Carretera Sangüesa s/n, 31495 San Martin de Unx (Navarra), Spanien
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l