Bodegas San Martin de Unx Butterzard

  • Artikelnummer: AR20201650
  • GTIN: 8412276755324
  • Kategorie: Spanien
32% Chardonnay, 33% Viura, 35% Gerenacha Blanca | trockener Weißweincuvée | Navarra, Spanien
7,50 €
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Beschreibung

Bodegas San Martín de Unx ist eine Genossenschaft aus dem östlichen Teil der spanischen Region Navarra. Die 600 ha Weinberge der Kooperative erstrecken sich über verschiedene Klimazonen, von Flachland bis zu bergigen Hügeln.

Der weiße "Butterzard" ist ein Cuvée aus den Rebsorten Chardonnay (32%), Viura (33%) und Garnacha Blanca (35%). Er kommt aus der Reihe "The Unx Compendium of Beasts", bestehend aus verschiedenen Cuvées, die neben der Kombination verschiedener Rebsorten immer ein fantastisches Fantasywesen (zusammengestellt aus mehreren Tieren heimisch in der Region Navarra) auf der Flasche darstellt.

Im Glas hat der "Butterzard" ein klares Strohgelb mit blassgoldenen Reflexen. Ein Bukket aus Zitrus und tropischen Früchten wird von leicht mineralischen Noten untermalt. Am Gaumen ist er frisch und lebendig. Fruchtige Aromen werden durch ein ausbalanciertes Säurespiel unterstützt.

Dieser Weißweincuvée ist ein perfekter Begleiter zu mediterranen oder asiatischen Speisen, mit gebratenes Gemüse, Geflügel oder Fisch. Alternativ kann man ihn auch gut gekühlt als Aperitif anbieten.

Weingut: San Martin de Unx
Art: Weißwein
Geschmacksrichtung: trocken
Rebsorte: Grenache Blanc Viura Chardonnay
Alkoholgehalt in Vol%: 13,0
Aroma: tropische Früchte mineralisch Zitrusfrüchte
Ausbau: Edelstahl amerikanische Eiche
Flaschendesign und Ausstattung: Burgunderflasche
Glasempfehlung: Weißweinglas
Jahrgang: 2021
Land: Spanien
Optimale Trinktemperatur in Grad Celsius: 9
Region/Anbaugebiet: Navarra
Restzucker in g/l: 1,8
Saeure in g/l: 5,9
Speiseempfehlung: Gemüse aus der Pfanne Aperitif Geflügel mediterane Speisen asiatische Speisen
Verschlusstyp: Korken
Inverkehrbringer: Carretera Sangüesa s/n, 31495 San Martin de Unx (Navarra), Spanien
Allergene, weitere Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Inhalt: 0,75 l